おいしいちゃんこの作り方 | ちゃんこ鍋 照国

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おいしいちゃんこの作り方

¥50 税込

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1.スープの素を1:2の割合で希釈し鍋に入れ沸騰させます。
2.沸騰した鍋に肉、魚を入れます。
3.ごぼう、大根、ニンジン、油揚げを入れ、ひと煮立ちさせます。
4.白菜など残りの野菜を入れます。
5.最後にニラと豆腐を入れ、フタをします。

沸騰してきたら弱火にし、吹きこぼれないようにフタをずらし、5分ほど煮込みます。
お好みの野菜の煮え具合でお召し上がりください。

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